Soto ayam

Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

Soto Ayam is a spicy chicken soup with vermicelli. They are delicious with mungbean thread noodles(glass noodles) and lontong (compressed rice roll) too. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. You can cook Soto ayam using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto ayam

1. You need 2 kg of ayam (sesuai keinginan).
2. Prepare 2 siung of Kunyit (secukupnya).
3. Prepare 2 siung of Jahe (secukupnya).
4. You need 10 siung of Bawang putih (secukupnya).
5. Prepare of Merica (secukupnya).
6. Prepare of Ketumbar (secukupny).
7. It's of Laos (secukupnya).
8. Prepare 2 helai of Daun salam.
9. Prepare 2 helai of Daun jeruk.
10. Prepare of Penyedap rasa (royko/masako).
11. You need of Bawang goreng.
12. You need of Daun seledri.
13. It's of Daun sup (loncang).

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. I chose to prepare a version called soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.

Soto ayam instructions

1. Rebus ayam dengan menggunakan air yang akan di gunakan untuk kuah soto,setelah mendidih angkat ayam untuk di goreng.kemudian goreng bumbu dengan minyak goreng (jahe,kunyit,ketumbar,merica,bawang putih)kemudian di aduk setelah benar2 masak masukkan semua bumbu yang sudah di goreng ke dalam kuah soto..
2. Setelah memasukkan semua bumbu ke dalam kuah soto,tunggu kuah soto hingga mendidih setelah mendidih.kemudian step terakhir goreng ayam setelah ayam menguning dan masak angkat lalu suwir2ri dan sajikan ya mom 😀selamat mencoba ya mom #5resepterbaruku.

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang cuma seketapelan (dari rumah tinggal diketapel pecah kacanya hehehe). Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Share this post