Sup iga sapi kembang tahu

Sup iga sapi kembang tahu. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi gak tau bagaimana cara membuatnya?

Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain Siram dengan air sampai bagian dari iga sapi tersebut terendam dan kemudian anda rebus sampai Perlu anda tahu bahwa selama proses perebusan atau pemasakan, kotoran-kotoran yang keluar. You can have Sup iga sapi kembang tahu using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup iga sapi kembang tahu

1. It's 1 kg of iga sapi rebus utk hilangkan darahnya (buang airnya).
2. It's of rebus lagi iga dan sisihkan (rebusan yg kedua jgn buang airnya).
3. It's of kembang tahu (rendam di air dulu).
4. You need 1 buah of wortel (potong dadu besar).
5. It's 1 buah of kentang (potong dadu besar).
6. It's of daun bawang (potong serong).
7. You need of bawang goreng utk taburan.
8. Prepare of garam secukupnya,.
9. You need 1 sdt of kaldu jamur.
10. Prepare 1 of sct royco.
11. Prepare 2 biji of cengkeh(boleh skip).
12. Prepare of bumbu halus :.
13. You need 1/2 biji of pala.
14. Prepare 2 siung of bawang putih.
15. It's 4 siung of bawang merah.
16. You need sedikit of merica (saya pake merica bubuk).

Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi diatas secara rutin setiap harinya. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!

Sup iga sapi kembang tahu step by step

1. Goreng bawang putih, bawang merah dan pala dg sedikit minyak lalu tumbuk sampai halus.
2. Nyalakan api, masukkann kembang tahu, cengkeh, wortel, dan kentang ke dalam rebusan iga tadi...
3. Bumbui garam secukupnya, royco, kaldu jamur(pengganti msg) dan merica.
4. Koreksi rasa, setelah wortel dan kentang empuk masukkan irisan daun bawang lalu matikan api.
5. Taburi bawang goreng dan sup siap di sajikan.. selamat mencoba bun🤗.

Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih Sup Kembang Tahu sangat pas disantap selagi hangat apalagi aroma sedapnya sungguh menggugah selera. Menu satu ini sering disebut sebagai sup iga sapi dengan kuah bening. Buang airnya dan masukkan daging ke dalam panci besar untuk direbus selama sepuluh menit. Setelah mendidih, cuci kembali iga dengan air dingin dan pastikan telah bersih dari lemak-lemak. Sedangkan iga sapi adalah bagian daging sapi sekitar tulang iga atau tulang rusuk.

Share this post