Sambel ati ampela campur2

Sambel ati ampela campur2. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Campur Udang. Campur ati ampela bersama lenguas, jahe, bawang putih, kunyit dan garam. Tambahkan air secukupnya lalu ungkep ati ampela hingga bumbu meresap.

Sambal buncis ati ampela enak lainnya! Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. You can cook Sambel ati ampela campur2 using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel ati ampela campur2

1. You need 10 pasang of ati ampela.
2. It's 1 kotak of telor puyun.
3. Prepare 1 biji of kentang.
4. You need 10 ekor of udang.
5. It's 3 of bawang putih iris.
6. You need 5 of bawang merah iris.
7. It's 10 of cabe ijo iris.
8. You need 5 of cabe merah iris.
9. You need 10 of cabe rawit iris.
10. You need of Pete.
11. Prepare of Garam.
12. Prepare of Gula.
13. You need of Penyedap.
14. It's of Sereh digeprek.
15. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
16. It's of Bumbu halus.
17. Prepare 7 siung of bawang merah.
18. You need 5 siung of bang putih.
19. You need Seruas of kunyit.
20. It's Seruas of jahe.
21. It's 3 butir of kemiri.
22. You need 15 of cabe merah.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.

Sambel ati ampela campur2 step by step

1. Cuci ati ampela lalu rebus 10 menit angkat potong2 rebus telor puyuh kupas..kupas kentang potong dadu udang cuci bersih saja.
2. Panaskan minyak di wajan lalu goreng kentang sampe mateng lanjutkan goreng telur puyuh yg sudah di kupas..oreng udang sebentar saja sisihkn.
3. Tuangkn minyak sebagian sisakan sedikit tumis bawang merah bawang putih bumbu halus sampe wangi masukan pete masukan ati ampela masukan semua.bahan satu persatu.
4. Masukan garam gula penyedap koreksi sendiri selamat mencoba.

Bila diinginkan hasil yang kering, jangan diberi air pada saat pengadukkan terakhir. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Share this post