Sambel Goreng Ati Ampela (Cabai Jemprit)
Sambel Goreng Ati Ampela (Cabai Jemprit). Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cabai merah besar, buang biji dan iris. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. You can cook Sambel Goreng Ati Ampela (Cabai Jemprit) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel Goreng Ati Ampela (Cabai Jemprit)
- It's 1/4 of hati ampela ayam.
- It's 5 potong of tahu (tambahan).
- Prepare of Bumbu Ulek.
- You need 5 buah of Cabai rawit.
- You need 1 buah of Tomat.
- You need 6 buah of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 1/4 ruas of Jahe.
- You need of Bumbu Cemplung.
- It's 1 lembar of Daun jeruk.
- It's 10 buah of Cabai jemprit.
- You need of laos geprek 1/4 ruas (secukupnya).
- Prepare secukupnya of gula, garam, kecap.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu.
Sambel Goreng Ati Ampela (Cabai Jemprit) step by step
- Goreng tahu dan hati ampela ayam yang sudah dipotong-potong..
- Haluskan bumbu ulek. (Btw karena tomatnya nanem sendiri, jadi imut-imut begitu).
- Tumis bumbu ulek. Masukkan daun jeruk, laos, dan cabai jemprit. Tumis sampai harum. Tambahkan satu gelas air..
- Masukkan tahu dan ati ampela+gula+garam+kecap secukupnya..
- Tunggu sampai bumbu meresap..
- Sajikan di piring cantik :).
Ini resep membuat sambal goreng ati ampela, gampang dan praktis. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak Tumis bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabai iris, hati, dan ampela, lalu aduk rata. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.
0 Response to "Sambel Goreng Ati Ampela (Cabai Jemprit)"
Post a Comment