Sambel goreng ati ayam
Sambel goreng ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. You can cook Sambel goreng ati ayam using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel goreng ati ayam
- You need of Kentang : 2 buah yg besar.
- You need 3 potong of Ati ayam :.
- You need of Santan 1 buah boleh kara atau rose brand sesuai selera.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 7 buah of Bawang merah.
- Prepare 4 buah of Bawang putih.
- You need 8 buah of Cabe keriting.
- You need 11 buah of Cabe rawit.
- Prepare of Bumbu geprek atau cemplung.
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Lengkuas.
- It's of Sereh.
- Prepare of Asem jawa.
Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat. Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.
Sambel goreng ati ayam step by step
- Kupas kentang lalu potong2 dadu2 cuci bersih goreng setengah mateng,goreng ati lalu potong dadu2.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,cemplung daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,asem jawa sampai harum.
- Lalu masukkan santan,masukkan ati dan kentang aduk rata.
- Icip rasa masak sampai kering.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Resep sambal goreng kentang ati favorit keluarga ! Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap!
0 Response to "Sambel goreng ati ayam"
Post a Comment