Sambel Goreng Kentang Ati ayam

Sambel Goreng Kentang Ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani.

Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. You can cook Sambel Goreng Kentang Ati ayam using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Goreng Kentang Ati ayam

1. Prepare 5 bh of kentang (iris dadu, lalu digoreng).
2. Prepare 2 bh of wortel (iris dadu, lalu digoreng).
3. You need 1/2 kg of ati ayam (rebus, iris dadu).
4. It's of Bumbu halus (semua direbus dlu, baru diblander atau diuleg).
5. Prepare 6 bh of bawang merah.
6. You need 3 bh of bawang putih.
7. It's 6 bh of cabe merah besar.
8. Prepare 4 bh of cabe merah kriting.
9. Prepare 3 bh of cabe rawit.
10. You need 4 bh of kemiri.
11. It's of Bumbu cemplung.
12. You need of Salam.
13. You need of sereh.
14. It's of lengkuas.
15. You need of cabe hijau besar (iris sbg pelengkap).
16. You need of Gula garam.
17. Prepare of gula merah.
18. You need of penyedap rasa sckpnya.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan saat hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi kalau anda juga menyajikan opor ayam.

Sambel Goreng Kentang Ati ayam instructions

1. Tumis bumbu halus, aduk rata. Tambahkan salam, sereh, lengkuas aduk lagi smpai harum.. Masukan irisan gula merah tambahkan air sckpnya, biarkan gula merah larut.
2. Masukan ati ayam yg sudah direbus dulu, aduk kembali masukan kentang, wortel (yg udh dgoreng, harusnya pake buncis juga digoreng ya moms, tapi krna ga ada aku kasih cabe hijau buat pelengkap warna aja biar manis dipandang). Aduk kembali smpai merata.
3. Tambahkan penyedap rasa, garam dan sdkt gula pasir.. Cek rasa. Aduk rata kembali, terakhr tambahkan irisan cabe hijau besar... Tunggu 2mnt. Sajikan.

Kedua sajian masakan khas lebaran ini tampaknya sudah pas dan cocok untuk. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam.

Share this post