Sambel goreng kentang ati
Sambel goreng kentang ati. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. You can cook Sambel goreng kentang ati using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambel goreng kentang ati
- It's 1/2 kg of Kentang potong dadu.
- Prepare 1/4 of kapri, siangi kilit luarnya.
- Prepare of Hati ayam, boleh direbus boleh digoreng lalu iris dadu.
- Prepare of Bumbu:.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 5 buah of cabai merah untuk dihaluskan.
- Prepare 2 of cabai merah dibelah tengah dan diiris tipis serong.
- You need 8 buah of cabai rawit.
- You need ruas of Kunyit1.
- You need of Lengkuas, daun salam 3 lembar, 2 batang serai geprek.
- Prepare secukupnya of Garam dan gula jawa.
Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Sambel goreng kentang ati step by step
- Goreng kentang jangan sampai garing.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu, tambahkan irisan cabai merah, daun salam, serai dan lengkuas.
- Masukkan daun kapri, tambahkan air sedikit saja.
- Jika kapri sudah agak lunak dan air sudah susut masukkan kentang goreng dan ati.
- Aduk hinggq bumbu tercampur dan koreksi rasa.
- Tambahkan bawang merah goreng.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan jika sudah sisinkan terlebih dahulu. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat!
0 Response to "Sambel goreng kentang ati"
Post a Comment